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| Garda Colli Mantovani Bianco Terre di Olfino |
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Questo vino, dal colore bianco con riflessi verdognoli è ottenuto dall'uvaggio di Garganega (40%), Trebbiano Giallo (30%), Chardonnay (20%), Riesling Renano (10%). La mescolanza di varietà ne esalta i profumi delicati e complessi e si esprime nel sapore asciutto e leggermente acidulo.
Gradazione: 12,50% vol.
Temperatura di degustazione: 12° C
Accostamenti: pesce
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| Garda Chardonnay |
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Questo vino è ottenuto da uve scelte di Chardonnay. La pressatura soffice, la separazione del mosto fiore con il controllo della temperatura in fermentazione, danno un prodotto dal bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, fine al bouquet e persistente nei suoi componenti. Presenta tutti i caratteri tipici del vitigno che lo compone.
Gradazione: 13% vol.
Temperatura di degustazione: 14° C
Accostamenti: carne bianca, pesce
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| Garda Pinot Bianco |
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Questo vino è ottenuto da uve scelte di Pinot Bianco. La pressatura soffice, la separazione del mosto fiore con il controllo della temperatura in fermentazione, danno un prodotto dal bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, fine al bouquet e persistente nei suoi componenti. Presenta tutti i caratteri tipici del vitigno che lo compone.
Gradazione: 13% vol.
Temperatura di degustazione: 14° C
Accostamenti: carne bianca, pesce
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